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[炖汤] 金钩苦瓜煲[5P]

timman

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11楼 大 中 小 发表于 2016-11-4 01:45  只看该作者
苦瓜做汤，这是不敢想象的，蒜蓉清炒，觉得口感极佳，拿来做汤，取什么呢？难道是为了降低苦味，但是一锅苦汤，当然是谈不到口感了，估计清口不错

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abcdliu2

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12楼 大 中 小 发表于 2016-11-4 22:06  只看该作者
有这么会做菜的媳妇，这家幸福。用料简单苦瓜这些都是平常料做出不错效果。

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575069945

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13楼 大 中 小 发表于 2016-11-4 22:19  只看该作者
一直很排斥吃苦瓜但是看了楼主的帖子感觉各种佐料配下来应该能把苦味祛除提出苦瓜的清香 值得一试。非常感谢分享

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