7 Y# W; V! _6 A1.备好食材，牛肉，柿子切小块，葱切碎" p% a0 W1 s9 ~0 u; r
8 l3 i  C! m( W- ?4 c
2.热锅加油，放入葱与辅料炒香
2 x1 }' p3 D* H! \! o2 b7 P( d% \
5 e# ]( Y- x3 u! N/ N: i3.加入牛肉继续翻炒，炒制牛肉变色
  F! j6 E0 j6 ?# R' h; C7 K) o7 L7 @, U! a! @5 S/ B
4.加入柿子继续翻炒
9 t: @* `, T- F
5 S/ P  b# }# j8 e5.柿子炒制软烂加入沸水! S& U- Q' S8 h: Y$ J2 U; L* \
) O7 H1 c2 A- t' V
6.等水开加入番茄酱三大勺，白糖两大勺，海鲜酱油两大勺，改制小火炖制30分钟
' w' L6 ]; a) i7 W. Q2 G
% w) ?3 O. N% e6 s7.汤汁变浓稠冒小泡，加入一点点盐鸡精调味，喜欢酸的朋友还可以加一点米醋哦~出锅啦快吃吧~* c+ z/ F( n- E8 e# p% x% p3 w7 v. G

食材上来看应该是北方私家菜+ e5 J7 E3 o6 W- \
入乡随俗就不讲究色香了' v4 l; l( X' U3 A. P% z& d: p
但味道应该不错! ?# S% ?0 z# v" `; m/ _
楼主加油

西红柿和牛肉可以说是绝配，西红柿可以起到软化牛肉的作用，而且可以增加牛肉的鲜度

看标题“炖柿子”，我就想柿子能炖着吃？结果是西红柿!

谢谢分享，多学习些美食，可以改善下家里的伙食

有点像罗宋汤，也有点像牛腩西红柿。哈哈，不过有点南方口味的感觉

牛肉炖柿子这道菜从未吃过，不知道味道如何，看图片不错，啥时候空了照着这做法做了吃吃看味道如何