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$ F8 {( |; \/ i5 W  V烹制方法：
% j1 Y! T2 n- ?4 Y4 l主料：鸡中翅 10只
& m: U0 y( ^! Y& O" R: v/ |% I辅料：白桃果酱 适量  蚝油 适量  生抽 适量  鸡粉 适量  姜 1块  蒜 3粒  色拉油 适量( `, Y& ?: r/ s

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5 q0 a9 M' B0 R& \  b1  姜洗净切丝，蒜去皮切碎，鸡翅用刀划两下。
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. _* E" _* `0 H, Z) @2  将蒜碎放进鸡翅里。" d- p. m& o. T

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1 ?9 |9 H3 R/ H( {0 `9 K0 R- z0 Z9 V3　取一个碗加入蚝油，生抽，鸡粉和白桃果酱拌匀，然后倒进鸡翅里拌匀腌制两小时。0 G; f/ ^/ D8 x

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) ]( |) y6 G6 @! X0 E5 n4   锅里倒入适量油放进姜丝爆香，放进鸡翅。
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/ r% M) |/ ^* M$ B5 N' z5   煎至两面金黄，快熟时倒入碟子里的酱料煮三分钟即可。

这个鸡翅做法比较简单，看图一感觉鸡翅好大，谢谢分享

我都是做红烧的，要不就是可乐鸡，这个有学习了一种

蒜香果酱煎鸡翅这道菜带点酸酸甜甜的味道；在煎鸡翅前，鸡翅最好腌制（中间将鸡翅翻一翻更好）两小时或以上；鸡翅快煎好时记得倒入余下的酱汁，这样鸡翅会更入味；如果不喜欢酸甜味道的可以不用果酱。

这个好吃。我用可乐煮过，没用过这个酱。用可乐煮也是先腌制，然后直接加入可乐煮熟就可以吃了，这样还有点小甜味。