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[热菜] 松茸焖鸡[5P]

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松茸焖鸡[5P]


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烹制方法:
% u6 Z( F8 a8 C9 L  q' ?: v# g材料:土鸡、乐觅之选松茸酱
7 [. X/ f2 l) ^, @配料:青椒、红椒、蒜片、姜片、葱 1 a+ d' n6 f( Y" u. e
调料:松茸酱油、生抽、鸡粉、盐、糖、胡椒粉、生粉、蚝油、老抽、花生油) f" u5 |4 y. z2 f% n# i+ t& y
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0 L4 D: E1 `4 [, [* ?1 鸡斩成小块,用松茸酱、生抽、鸡粉、盐、糖、胡椒粉捞入味,然后下少许生粉捞匀,再用少许油封面,静置10分钟。
4 Z; ]% u) N: n2 |( w  d3 l- N8 X+ ~* f3 r, h2 h  q- |. ?* W0 C
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2 烧热油锅,油温升高后倒入鸡块,将两面都煎出漂亮的金黄色。8 g- U2 ^/ |# e" V% R. x( c* x  b
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% ?  n( n, A5 x4 L7 l9 ?3 往锅里放入松茸酱,炒香蒜、姜。溅入少许的清水,下蚝油、盐、糖调味,然后开大火收汁。
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! L1 T% A$ v; Y3 T4 放入青红椒,老抽上色,加尾油即可上碟。
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松茸是菌类中的上品,用这个食材烧鸡能不好吃么?

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刚好没吃晚饭,看得又饿了,可惜做不了啊!饿着肚子过完这个晚上吧。

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这道菜毫无疑问是一定好吃极了的,但是用松茸来做对我而言的确是太奢侈了些

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这个,应该是很好吃的样子,可是,松茸不便宜吧

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食欲大增应该是很好吃的样子 刚好没吃晚饭,看得又饿了,

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看起来真的好吃,就是乐觅之选松茸酱贵不贵呢?

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松茸可是好东西,加上土鸡的话,味道肯定不错

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非常感谢分享非常感谢分享

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鸡加上松茸绝对是好上加好,能不好吃嘛?绝对的好吃,就是食材太贵了。

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