1、10条小黄鱼去头洗净,用料酒、姜片放冰箱腌制4小时
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2、腌好后拿出沥干水份,用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时
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3、烤盘放锡纸,小鱼码上烤盘,200度烤20分钟
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其实15分钟足够,我为了烤的干些,时间加长了!
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