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烹制方法：
% _8 j9 V5 ^0 p. v主料：山药 250克  牛奶 100克9 ?5 o/ v4 A3 R4 I3 G# [+ j* o/ ~
辅料：蓝莓酱 适量, {% p. `; [# y7 f
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1  山药去皮后，上锅蒸熟。
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! A) }, r* g8 k2  .蒸熟的山药放入料理杯中。( Z6 ?7 d. @$ r% [8 l/ ~' |, Y

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3  加入牛奶或者淡奶油都可以。$ x% X* a2 P" q" e

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+ W2 T: @9 b; z- t4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。& N1 ~! E9 [' j, P" p& j

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5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢