标题:
西红柿豆腐文蛤汤
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作者:
想入非非
时间:
2006-9-16 09:52
标题:
西红柿豆腐文蛤汤
西红柿豆腐文蛤汤
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原料：西红柿、盒豆腐、文蛤、姜片。
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制作：
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1）文蛤用盐水浸泡后洗净泥沙。
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2）豆腐切成小块。西红柿切块熬汁，待用。
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3）炒锅加油，炒香姜片加入清水和文蛤，微开后再加入豆腐和西红柿汁，烧开后调好口味，即可出锅。
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菜肴特点：汤浓味美，口感鲜嫩。
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