调料：盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖6 F% _2 I: o5 y- v7 i+ a
做法：- ^7 k3 ~6 c. x
1、在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末、盐、鸡精、料酒、香油（要多放一些）以及少许糖（可以提鲜）用筷子顺一个方向搅拌，使肉末起粘上劲。
1 b) z' s3 H* A& Y2、将荠菜洗净焯水，切末稍微挤掉水份后加入肉馅中拌匀。
% k3 |0 D+ I/ ~$ Y) b3、将荠菜肉馅制成小丸子。8 [) X3 E- Y; z, B
4、放入盘中，均匀裹上一层燕麦片。
' R% z/ S; }! Z8 L5、用手将燕麦片压实。
0 _! V6 w% z+ z9 I* T7 S8 K# G6、入三成热的油锅，以小火炸成金黄色就行。
% p) A  W7 K' _; `+ q$ D. [
: L/ y8 {& F- o" n: \

荠菜这东西，我怎么都吃不惯，真是莫名其妙

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

这真的能吃？0 k4 m! n) w. F1 t
8 a8 m- \% I5 `& w) u
我回去做做看···& z# w# C" ^  P

$ x7 s0 q6 |4 x没问题吧···不会便秘吧！

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

第一次看到种菜，看上去挺好吃的吗，支持一下。