调料：盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖
$ k1 V( X! J8 S做法：5 @% I( E; q  [4 [' p8 o6 j9 n- ~9 M- ]
1、在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末、盐、鸡精、料酒、香油（要多放一些）以及少许糖（可以提鲜）用筷子顺一个方向搅拌，使肉末起粘上劲。5 S. a7 P' {7 b5 t/ s
2、将荠菜洗净焯水，切末稍微挤掉水份后加入肉馅中拌匀。
8 F' I  A6 R0 M$ o. |3、将荠菜肉馅制成小丸子。
' I. `% z; {/ ?. D5 ~' W  m$ ]4、放入盘中，均匀裹上一层燕麦片。( {4 q2 q+ a1 d, I, {0 U  G
5、用手将燕麦片压实。
/ \2 q9 l8 [+ E% e: h, z6、入三成热的油锅，以小火炸成金黄色就行。
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荠菜这东西，我怎么都吃不惯，真是莫名其妙

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

这真的能吃？
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" K; Y! h5 z- M! D我回去做做看···" P2 ^4 p- O3 }7 f3 d
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没问题吧···不会便秘吧！

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

第一次看到种菜，看上去挺好吃的吗，支持一下。