最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常
# k, \: z/ I; V2 H" ~0 T1 p要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总
5 S( O0 S: Y. l' g不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月
4 o J! c Z& R) r, @喊减肥了。
; K/ n" ^6 N l$ y" D3 ^* s( @6 {
那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖
1 Y5 P5 |1 F8 _5 V- z0 t; b( |
决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家
. L! e' R$ _# |1 ?+ s赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
8 a7 o! O4 R4 x: {! [
再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
" y9 |1 P5 S4 e# U2 V% D# ^, ~) {
盐焗鸡饭材料:
2 B, I- E9 Y- s6 a鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
3 g7 T8 J0 q- t/ M1。鸡腿洗干净表面划刀备用 蒜一个 姜2-3片剁碎备用
/ V/ }$ A& l# O/ g% m# E5 l. I- ?- ~
2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水
V/ e+ Q) P6 j5 `+ v3 e" c& G
1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用
5 Z6 ~# M$ k ` Z* U* B) h( J& B
3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时
- q" H9 {) H1 w. W, H9 _3 H4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入
7 |$ G/ ~( Y" n& F. i 少许水焖煮片刻至收汁即可
6 [/ h" q8 P F2 U* v, T5。鸡腿配饭以及蔬菜吃
7 a) b4 d) S9 [
很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了!
6 }* s1 M {* V% g6 M" n% _- I. G+ @( Y4 s/ J( k: E1 f/ }
! }% J4 Z# i7 Q& J2 P
/ N% Y3 K9 @3 W
6 w2 P9 x) T& }! K* t Q* y ( t+ h6 @6 s+ h5 e7 c0 @
" d+ B9 W, z$ y# O" D
8 _1 [7 c/ v+ k9 i+ O- G
