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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G/ p* h4 l# d. q3 g+ x- j; I8 A8 ?
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许5 S7 a1 M6 I2 B

0 R/ B+ T+ G! h8 f! c% A3 `  I7 \
$ Z. Q& a0 @6 Z" @/ q; U( ]  L' Y+ r( v
1、将鸡中翅洗干净沥干水% K/ N* }! B& F" W
2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)% I) L* K2 a4 L+ w' n- g. K* C
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H
( x. z1 A, R  _2 @# U4、将腌制入味的中翅拿出备用
5 g/ o) S3 |! V( |" m& w- ~: ^5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
* ^! r2 E) S. M# W+ L+ g# \6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
8 s% |4 T1 X2 t; j3 T3 y/ O  j7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
0 Z. x1 O& V- O: q4 ^$ U9 m1 T8、收汁时加少许已开水的生粉( I8 r% U; |. V" z8 K/ g8 \% ~
9、享受美味吧" O* L9 ^3 p7 l
7 R. l% |$ [0 a6 G9 R+ ]6 L
1 O" a0 ]& e$ y

8 }$ ]) @' ^/ T1 _[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。8 T( a- `4 z# Q! k: L$ C3 P: i4 b
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他
: d0 J( [$ ~, @" X) g8 `比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
$ @8 f2 v" x) l1 F0 G4 V材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块
- N% g, Y: T1 u1 I6 y' c调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
3 D6 C( F2 y  P) O8 }酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
3 O% t! i$ o* Y1 @- K7 \: x) \3 H           香油少许7 j/ \0 A; a( t
做法:
4 [  n! p0 G+ p' x1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖+ ?4 d# L8 e; T) p/ z+ c) v0 p
2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
8 T  G+ g* D5 m6 s$ I3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右  `5 S- r& R2 {2 _3 D5 Z5 E
4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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