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原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜+ S  @2 W; x/ H% u- S) J: v
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做法：+ [  T+ o% e3 g" P( Y! D) M
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3 S: f+ a( y! ^+ X3 Q4 _1 X4 `* M１、打开袋装的神仙豆腐后，用水浸泡并冲洗2-3次，控干水分。) ^# C) h0 P, e; a; d/ Y  R

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3 x* I0 D- m8 p8 d" J' e２、起锅热油，爆香姜末，倒入神仙豆腐爆炒，放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精，翻炒均匀后即可出锅，最后撒上香菜。
0 t. F% y2 z/ j菜看过了，再来了解一下“魔芋”吧
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2 i$ T7 H1 p; _2 V4 ~" B别名：蒟蒻，这两个字读 JURUO（发“举若”的音调）
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英文名：更有意思　elephant foot 意思是象的大脚# `: v# m2 z: H+ _" Q$ L
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6 m( A; H9 X; w功效：简单说是体内的清道夫，具体说+ h. Q' k6 Y! H& D

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8 ?: u' K  c$ C! z: m' M6 u+ R１、调节脂肪代谢功能，所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
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２、改善糖代谢功能，降低血糖含量，预防和治疗糖尿病。含有铬、能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。( G0 x0 E: `3 G% o2 [  Z# N( d, [1 L

* e0 V) X  a: u3 r' t- ~３、预防和治疗肥胖，自然减肥。在膳食中增加一定量的魔芋胶可以达到预防肥胖，缓慢减肥的目的。
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４、预防和治疗肿瘤，结肠癌，乳腺癌的发生。所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。
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6 U/ X. ~3 u" X! n; y５、预防和治疗便秘。
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+ N6 K$ ^' T9 @６、增强机体免疫力。
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. h8 X6 X7 V1 O  z' G+ z７、补钙：100 克魔芋天然食品中含钙约 43 毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。
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这么多好处，所以才叫“神仙豆腐”，哈哈

豆腐的形状切的类似于腰花,多吃豆制品还是好处多多!大家快来学习一下吧

臭豆腐听说过，神仙豆腐见都没见过，那里有的买！

神仙豆腐3 ^# q7 P# j7 H3 y' U3 ]
第一次听说* g1 e: I9 R/ S! e# o
什么样的，有啥特点啊

呵呵，马蹄好吃！！！用来做菜或糖水都很正点！想不到楼主还可以这样用！厉害！

腰果知道是啥 子，这个腰豆真没听说过，有什么特别的吗？

那个豆腐切成那样不是很容易碎，一开始都分开做的吧最后放一起

看上去挺好看的哦，不知道吃起来爽不爽呢，

多吃豆制品还是好处多多看上去挺好看的，，

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃