原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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: d5 v: T( N- U! x" W" x: {  ]调味料：盐；胡椒粉适量
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做法
& U% ~# e0 S. w" b, N　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末
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      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料. [* l& O8 W5 @+ N
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　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油
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4 c8 O5 k/ I: R& A步骤：3 {' y; e; b: ?$ ^9 N4 C% P5 R. C' v# e

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沾料
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土豆切块泡入水中去掉淀粉- C  q- O; s9 Z5 Y

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土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软
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5 S" W$ d2 B  `, W沾上面粉4 Z( E4 \, d, s$ R6 Q
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沾上鸡蛋汁
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- w2 E* j& Y* X' V; w面包糠
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炸成两面金黄# E; x! O( M9 Y5 m# M5 Z  f) a

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1 n2 \9 l  F/ V+ ^1 [# ?沥干油  s0 }5 W* {5 t) a( p+ w* \7 n9 r* M

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装盘  a; ^8 O9 F; Q! j

谢谢楼主啊 / x) `; y% e4 t3 I
我从前只是听说过  \, G  [" x/ |$ W
不知道怎么做- P% Z$ T# W: i) ~, M
真的谢谢了
/ [: c+ o* X  r7 ?& I. e: V( K不过图片下面的介绍能否更详细点啊
* T2 X8 e; ^6 K1 W我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?