3 I9 S8 f& @9 i3 m! _1 Y" {用料：, X: _* q4 ^9 y1 o* a* i
　　1、排骨一斤。; T4 O' S7 R& ~( h5 J4 ~- u
　　2、老干妈香辣酱两大匙（如果喜欢吃更辣的，改用老干爹香辣酱）。, \* f/ |, M! S- p
　　3、五香粉半咖啡匙。0 @/ K, y' j7 c+ c
　　4、小独蒜一个。
% W0 h1 z2 B, I/ l. l3 f　　5、酱油半汤勺。
; p4 |& R6 n/ P  Q: o# ~1 K& |　　6、红葡萄酒三大匙。
! K* q$ {* S, m- ^, Q, r　　7、蜂蜜三大匙。: _. `2 z& @  V* B  L
　　8、葱两棵。
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0 e) H+ J7 R" W$ h& w　　做法：' R2 y/ m' ^- U
　　1、葱切碎；蒜剁末。
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　　2、排骨用热水反复洗几遍，捞干水分装碗里，再将除蜂蜜外的所有用料放排骨里拌匀。  P/ B2 p5 T. o+ N
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　　3、将拌好的排骨装入保鲜袋，放入冰箱腌一天以上。
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　　4、烤时取出排骨，在烤盘里垫上锡纸，排好排骨，刷上一层蜂蜜，再刷上油。8 [8 ?5 ~8 K" [/ C& w* O( L3 s/ b: y/ h

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+ T1 K5 \8 t& G0 D' ~. V0 g　　5、烤箱200度预热五分钟，放入排骨，上下火200度烤十五分钟。% a) ?$ W0 P4 X5 k9 M
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　　6、取出烤盘，在排骨上再刷上油，翻面后刷蜂蜜、油，再入烤箱上下火180度烤十五分钟。
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8 o5 G$ a: G+ ^6 s5 z　　7、响铃后取出装盘即可开啃。
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好菜！！！我爱吃！！LZ以后多发点好菜！！！

很有食欲啊 不错 我回头去试试 我很喜欢吃排骨

这种做法烤的排骨不是很均匀啊，如果是油炸一下，在烤就更好了，外焦里嫩。

感觉不错.做法挺简单的.就是入味时间有点长.有空尝试一下

真的好好吃啊，我也喜欢烧菜，以后我们多交流吧

春天里看了这样的菜就会胃口大开.周末俺也来做做.

简直是色香味俱全，营养非常的丰富，不愧是一道美食

不知道楼主没把排骨过水直接烧排骨有没有骚味啊，上次没出血水我考了以后有点味，比较影响食欲

好经典！就是家里没有烤箱！排骨就是好吃！