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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开
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( n1 t0 k+ i+ W2 M# C2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉0 G" ]$ c& h; D5 M- m

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! N) B0 X" t: W- \6 d3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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/ Y8 e- Y7 z, S$ _4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可
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5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减
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+ U* [( h+ S& n/ q- X6 i/ O% E6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 , k( S5 M, K2 P1 ]# C( e
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7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌
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" E. }% ?; H! ^8 _8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内" c* Q3 y7 }2 H9 `

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9.就用这张来验证吧. }( K; @; i! D* |! J1 p
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/ \% H5 O& q+ \. X# X, c# {) ]10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！, D9 J1 G! F- e9 I# g" i
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11.三到五天后切块就可以吃了
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& ?5 Q' h' d' a[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？
4 Q( k, K" W! \, [这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。+ f6 [: F, ^  i
下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的