米香糯排骨
5 K" D2 h/ b; x$ d2 K" R7 U$ o配料 + e) K8 f* X$ H/ f, J; p3 Y
猪仔排 糯米
8 X$ o: I! m( \& ]盐 糖 蚝油 老抽 南乳汁 六月鲜甜辣酱 香油, @5 A  y, k9 j4 |' o$ B* d
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蒸锅上气后，中大火蒸约70分钟。
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1 h! h8 K3 w5 u6 _5 n) p糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿2 V3 W, t$ y8 S% d* G- {
腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干( L! m) M# F7 {* ]
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6 O& Z" o5 i  e9 \- P0 E) n* W排骨放入容器，加入所有的调味料，腌渍4小时以上% e& \! I( E8 e1 _
待排骨入味儿后加入泡好的糯米拌匀0 s; c6 c% q8 t* p
放入蒸锅内，待上气后用中大火蒸制70分钟左右，排骨香糯后就可以出锅4 `  C4 P& q. B

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蒸制结束

一道菜既可当菜又可充饥，一举两得，好！

看起来真不错，先记下，以后做

这种做法不是真的吃过，但是从图上看实在是太诱人了，有肉有米，太好了。

看着就非常非常的有胃口，今天回去就试一下。呵呵，好的话，立即向朋友们推荐。

看起来很不错啊，当排骨焖饭吃也不错，当菜来送饭也很好。

糯米也可以换成米粉，那样蒸起来的味道更好，偶可是经常蒸的吃的。

好一道米香排骨，仿佛已闻到香味了，学一下，自己做了下酒吃。

因为不喜欢特别粘粘的感觉，所以请问用泰国香米换成糯米可不可以呢

收藏了，有机会去的话一定要去尝尝.