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[热菜] 泡姜烧鸭[5P]

hyj_pkking

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11楼 大 中 小 发表于 2012-7-25 20:30  只看该作者
楼主，我自己炒出来到鸭子总是很硬，味道炒不出来～。～求指导

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人间胸器

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12楼 大 中 小 发表于 2012-7-25 21:03  只看该作者
制作步奏写的很详细，不过姜不是冬天吃的好吗，这道菜还是冬天吃的好

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soso410

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13楼 大 中 小 发表于 2012-7-26 04:04  只看该作者
这个非常盖，简单易学，希望能多发点类似的家常菜

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housenec

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14楼 大 中 小 发表于 2012-7-26 05:57  只看该作者
鸭子红烧的话最好用麻鸭，现在一般都填鸭油太多，煮汤比较好。夏天吃鸭子对身体补内有益。

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luxujiepost222

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15楼 大 中 小 发表于 2012-7-26 09:56  只看该作者
老婆最爱吃鸭，有空的时候可以做给她吃，谢谢楼主。

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zjpyybw

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16楼 大 中 小 发表于 2012-7-26 12:37  只看该作者
这鸭有烧法还真没见过吃过～看了楼主配的料，觉得一定好吃～还有个问题为什么一定得要菜籽油呀？

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wuguangzhou926

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17楼 大 中 小 发表于 2012-7-26 13:15  只看该作者
这个我感觉不怎么好吃 不过还是谢楼主拿出来分享

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dugufox

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18楼 大 中 小 发表于 2012-7-26 13:18  只看该作者

回复 1楼 的帖子

我的最爱之一。四川宜宾有一种面，叫姜鸭面，就是用的这个菜来做“哨子”，也非常美味。

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wildwindyefeng

Ban to Visit(禁访)

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19楼 大 中 小 发表于 2012-7-26 16:35  只看该作者
特喜欢吃鸭子，又看到一种鸭子的新做法，有时间一定要试试！

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sqkids

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20楼 大 中 小 发表于 2012-7-27 13:14  只看该作者
看上去很美味的样子，不知道自己做起来有这样的效果没

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