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[热菜] 姜油焗野生甲鱼[5P]

cnfniqpl

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11楼 大 中 小 发表于 2016-10-1 20:41  只看该作者
只记得小时候借老人光喝过一汤匙王八血，这种东西除了补身体，做为食物真的不吸引我

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lcrsxxa

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12楼 大 中 小 发表于 2016-10-1 23:14  只看该作者
甲鱼野生的好吃。用来炖汤最好不过。这种吃饭比较适合饭店吧。

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剑南客

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13楼 大 中 小 发表于 2016-10-7 15:18  只看该作者
岳父前段时间钓了一个甲鱼，正愁怎么做呢，这下可以学着做了。
( e* ?; A: j6 {# p6 v对了，怎么宰杀甲鱼？

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17931793

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14楼 大 中 小 发表于 2016-10-7 18:58  只看该作者
甲鱼的腥味真的是个难搞的事情，但相比之下更难的应该是杀甲鱼.....现在会杀的不多啊

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冷火

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15楼 大 中 小 发表于 2016-10-8 12:41  只看该作者
很少会在家做的一道菜，甲鱼又叫水鱼，大补的菜

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wwcd92888888

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16楼 大 中 小 发表于 2016-10-11 14:55  只看该作者
野生甲鱼现在很少了，基本都是人工饲养。甲鱼我自己红烧过一次，感觉一般。

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1106102629

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17楼 大 中 小 发表于 2016-10-11 16:26  只看该作者
这个菜看着还不错，不过甲鱼这东西不敢下手，不好处理，做不来

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qiuweicheng

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18楼 大 中 小 发表于 2016-10-12 00:56  只看该作者
甲鱼大补啊。野生的还可以防癌，但是弄出来不一定好吃，隆重推荐楼主的经验

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ttyy9221

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19楼 大 中 小 发表于 2016-10-12 06:45  只看该作者

野生的

野生的甲鱼有多大，甲鱼杀的时候血还能不能要

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liuxuesheng7007

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20楼 大 中 小 发表于 2016-10-12 17:24  只看该作者
大师啊，能做这道菜，我是做不好的

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