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[热菜] 冬季经典－－白菜炖豆腐[9P]

jjtuh

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41楼 大中小发表于 2010-12-4 10:50 只看该作者

北方进入冬季以后这个菜基本上占据了百分之八十的饭桌，看似简单其实做起来不简单，真正能做到色香味俱全的还真不多。

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圆盘道

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42楼 大中小发表于 2010-12-4 11:32 只看该作者

冬季的经典，我第一个就喜欢这个，却看不到

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felia

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43楼 大中小发表于 2010-12-4 11:49 只看该作者

楼主好手艺呀，看着就有食欲，非常喜欢~~~

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长和

小开佛 ...

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发帖熟手

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十里长滩白相人

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44楼 大中小发表于 2010-12-4 17:52 只看该作者

这个菜很适合在冬天里吃，有菜有肉还有一大锅汤，既经济又有营养。

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lu0ca0

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45楼 大中小发表于 2010-12-4 18:57 只看该作者

这个确实是经典，漫漫严冬不多的亮色了也是

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关宁铁骑sjj0613

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46楼 大中小发表于 2010-12-4 19:13 只看该作者

冬天下雪的时候吃这个最好了，屋外寒意袭人，屋内暖意融融~~

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帅蝈蝈

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47楼 大中小发表于 2010-12-4 19:22 只看该作者

北方人常吃这个，是家常菜，豆腐的品质一定要好。

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wygdfl

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48楼 大中小发表于 2010-12-4 21:55 只看该作者

看上去很好吃啊，都想吃口水都流了，回头一定要做来试试。这回学习了

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huheshang

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49楼 大中小发表于 2010-12-4 23:42 只看该作者

白菜炖豆腐是北方特色菜，要是放咸肉的话味道还要好。

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dazheyilang

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50楼 大中小发表于 2010-12-4 23:45 只看该作者

这是最经典的东北菜的吧？经济实惠，通过钝汤的做法，把食物的营养完整的保存了下来，很好的一道菜

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