材料： 7 Y( w  Z3 ]: ?: r
　　1.琵琶鸡腿： 400g ! `! L# \1 I- x
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
1 W  ~& C2 P! s. n" t/ P　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许2 v- t6 n* k: j& @5 S6 G

& ~. p# r; U' l" ?* r　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
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0 _  n" A* u. M7 x　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。" G* N' S' J7 \. v

4 n. g) {! e) y# g& Y+ V; f　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。  U1 I9 R7 o! A: r+ d% T( R
　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
. W) F6 V$ s8 {9 j: G! D. \　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。9 a: Y8 h9 B9 o0 a

- Z8 k8 ^% U1 A3 J　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
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9 J) Y, F( d6 b" [' B3 N3 |' P　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。6 \! Q% [. P' u" J8 f/ s4 Y5 l) v
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来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~
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我最爱吃的东西~~~~~~~~~
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可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错6 B+ N( O5 J* Q5 \" X& d' Q
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
" \1 X: A1 P. @这个汤再拌饭超好吃`
$ Q5 H& w  |. B( z如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错