16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭 4 t9 F/ [& Q4 G
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2 T: f3 p( |( [1 U材料：7 q5 O1 y: F# {1 I  s+ U# W
　　韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
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# @* n; l) I9 l( E; o) E" v+ V　　调味料：- `4 F+ e, P# S
　　盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙" ]/ N/ d; y, }2 H  N
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　　做法：
  D+ v$ x# O! Q- [5 O　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
, a, x8 ^$ t3 C, ]　　(2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备+ j. @# |& R2 ?6 l
　　用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。6 l5 @% U% t4 Q* F: P" g: ~) i
　　(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，
0 n( K' q' z0 f7 T　　将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，
1 q& p5 ?/ f/ I* z1 i$ V　　最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。