豉汁排骨

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

1楼大中小发表于 2006-9-14 15:47 只看该作者

本贴共获得感谢 X 1

·配　　料:
排骨，豆豉
·操　　作:% l8 B$ e* e7 r
排骨洗净切块，蒜切碎: Z5 P/ y) m' K! V1 C

. z* Z( S a7 C- ?
豆豉切碎

) Q) ]- y6 m, j- X/ e) A
放入调味料，盐，油，豉油，糖，生粉再加上蒜和豆豉，搅拌均匀' i& d6 ?7 X% t2 r0 t- x

习惯性在放在快熟的饭上蒸，饭完全熟的时候，排骨也刚好熟了，不老也不怕生。用李锦记蒜蓉豆豉酱蒸，只要把排骨过一下水，然后用酱拌匀，上锅蒸，高压锅10～15分钟就ok了，很简单，很好吃，很入味

本贴共获得感谢 X 1

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)