↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

小黄鱼炖豆腐

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
1940 
精华
23 
积分
15895 
金币
755059 枚 
原创
0 贴 
威望
138 点 
支持
68 度 
感谢
1785 度 
贡献
119 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
94 
注册时间
2006-8-16 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-15 16:57  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

小黄鱼炖豆腐


# G; e' r% [# |图　　片：
$ [+ W$ ^& x+ S$ c
" B; E/ r7 ~; Y4 [; J2 z·配　　料:
5 Y9 f, i5 L9 Y7 |7 l0 x$ f$ I小黄鱼、豆腐、料酒、盐、糖、鸡精、酱油、葱、姜、花椒、八角、淀粉、蒜、食用油+ V/ T& U* h6 Z2 ?  V
8 I% C# z" E( I# j/ t& L
·特　　色：
. ^; o# F1 Q9 x# t" x! b鱼肉鲜嫩，风味独特
! g1 U  |- Z0 j! O9 S9 \# M7 \·操　　作:
5 S( I* W. a' F) A: Q3 X0 d4 M1. 将小黄鱼洗净蘸少许淀粉，豆腐切成长方条用开水焯一下捞出，葱、姜、蒜洗净切成末； 9 B- @1 @; n* s' z' d+ c# w' H
2. 坐锅点火倒油，油热将鱼逐条放入锅内炸八成熟捞出待用；
; H3 \) S: c, d6 ^2 v& t3. 锅内留余油，油热放入八角、花椒、葱、姜、大蒜煸炒出香味，加入酱油、盐、糖、料酒、鸡精，倒入小黄鱼、豆腐炖10分钟即可出锅。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-29 21:39

Processed in 0.021971 second(s), 1 queries, Gzip enabled.