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三彩素烩

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三彩素烩

三彩素烩9 D( O( \5 U7 ~# h

2 j% W, `; O# c+ W原料：黄瓜、西红柿、日本豆腐
# i: g" ^( q; M7 k& E
& M/ O1 h( _8 d' D% W8 @& o制作：7 I; z( V4 G+ D& f/ S
, Z/ W/ g# A  s' m% K
1）原料均匀地切成小块。2）锅中炒香西红柿和黄瓜，加清汤调好口味，烧开后加入豆腐，1 x  l7 r8 p2 L2 p# K' I5 d

4 ^& B: _& F) X稍烩片刻勾芡出锅，即可。+ L4 M, g: [7 E4 q; i/ D
7 W# v* j' }1 t, e) ~7 ?
菜肴特点：汤汁鲜美、色彩丰富。
3 U" j2 P  }( C" \- F1 {3 h4 P8 y+ Y" _$ P) R" T: g

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