葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。4 K" g  u1 d, w" T
这是一道适合全家人的菜！/ `+ z1 R9 g6 n6 K

# H6 Y- P) g! B( t( ~) S: M" n材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉
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/ v, U+ ?- {# o6 y" n, g先将木耳泡发后放入开水中烫熟
! o* D# f% B; F锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味
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加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。
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8 R6 d4 z* F' f$ V% V喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢
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. h8 b% F. P9 W  X, i: Q- f[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了 5 b0 K" J- i1 h7 [& \! s; T& o
脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的
  k/ M0 c, L& s4 v一般我都是做木耳炒肉吃的  6 G4 F/ }8 a* Y0 N
嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing
6 _' a* T8 E" h0 @2 u, N; r赶紧的去做一道 尝尝  
! A* q3 @- p  o9 C2 u2 m6 ]0 r有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。