儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉
- S2 b7 s' ~9 B材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤+ p! O: ]% H( \3 U2 q2 o8 F+ y
做法：* D% c5 L' S. a- v! j( }7 ]
1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出' ~0 A. L/ N) u, W8 L  f$ K0 b
2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出
& a1 J2 m% b6 o; _( V3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。
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材料 右：西兰花用热水烫熟
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8 e/ _+ ]/ o7 G虾分两半 右：一半先炒熟
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贡梨切小块，用沙拉酱拌好
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]