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[主食] [原创]西红柿鸡蛋面[8P+4P验证]

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[原创]西红柿鸡蛋面[8P+4P验证]

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名称:西红柿鸡蛋面
& b% n  x% O* F1 D, m4 C( _: d: Q口味:鲜香
- \; M0 Y, e8 p( o) ]. B主料:面条,西红柿,鸡蛋
% {  X' `* Y$ z5 p3 V辅料:鸡粉少许,盐适量,色拉油适量.
6 `. c7 ]. c* x* g) Y做法:
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步骤一:鸡蛋打散,锅内加水。准备好盐,鸡粉
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2 r& }) _/ h0 f+ x4 m
* _; @9 [, e& d7 q; k步骤二:西红柿切块,葱花切末,锅内烧开水,下入面条,煮至七分熟,下入西红柿。
( D5 e. m4 H% F) J* Q7 t) {8 J: O5 `; j" u
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$ a+ o9 d9 G' ]; M$ f1 V  l步骤三:下入西红柿再次开锅,打入鸡蛋,放入葱花,离火!盛入碗中!, R; @. E( w2 P, N. [  @# ]+ [

1 J* t; q( b5 s关键:注意面条的粗细,千万别煮过了,要不非常难吃。鸡蛋一定要开锅下入。6 y1 r" a1 u( t1 d. Q$ U0 C
* S/ w6 y: T- w

0 q# N- L6 p% C. b% j# w% x[ 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-19 21:59 编辑 ]
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  • rnnn 金币 +70 辛苦了! 2012-8-19 22:15
  • rnnn 原创 +1 辛苦了! 2012-8-19 22:15

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这个面太粗糙了吧!一点食欲没有。建议改良改良!

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这个也太简单了一点吧,这个东西好像没有什么特色

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看上去卖相不够劲道啊。和方便面泡出来的差别不大呀。

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这绝对是懒汉版的西红柿鸡蛋面,楼主这么做的面条比较的清单。要是把西红柿炒一下,那浓汤的面条味道更加的鲜美。

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很简单,不过早餐也不用做得多丰盛,正餐可以搞得好一点

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看面的样子好像已经煮过头了,颜色又太清淡了,整体感觉不好,让人看了没有什么食欲,建议把大白菜换成小青菜会好很多,选面也很重要最好是手工面,因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条,那这碗面就真适合了。
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  • rnnn 金币 +2 回复认真,鼓励 2012-8-19 22:15

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这,感觉没什么卖象啊不过到是蛮简单的做法

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引用:
原帖由 boywang 于 2012-8-19 09:47 发表
* M. }2 Z4 G0 @$ H, F* K3 s看面的样子好像已经煮过头了,颜色又太清淡了,整体感觉不好,让人看了没有什么食欲,建议把大白菜换成小青菜会好很多,选面也很重要最好是手工面,因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条,那这碗面就真适合 ...
* h; `  Y8 Y, Y* }' d7 R3 X这个面是刚下锅) ]* @( i. \, m
就这种颜色的哦

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晕了看见把西红柿扔锅里面以为是要去皮,往下一看原来是碗鸡蛋西红柿面条汤。

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