推荐理由： $ s/ H3 A. G- A6 I鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料： ! G" N" }1 k2 [. v" Q' {去骨鸡腿 | 两片 ) Q1 X1 w$ i# |$ H3 D; G咸方包 | 两片: I+ h- L1 u  h1 F/ O4 B8 i 生菜丝、青瓜片| 少量 3 l. G7 V6 t- b5 u6 l9 a% j$ o生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 7 r$ b9 N  d& s5 H* S" {3 ]) X

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。 - Z- q# _! V6 v( q% B2 G) J( D

  `- R) F5 i) `7 V# u$ F

( P/ R: h# B( M7 }5 E

咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。+ }. |, O( r% d/ @( [  P

% z. b5 A$ L2 H: J$ W" q$ ?% I

1 a* C( ^+ P  Q' H5 V8 k" x

将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。5 I- H" y# V( G9 k1 m. d

0 _6 E) G5 x; U( R8 n5 @, A+ _

2 [8 F# \6 T, u0 _" w

煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~8 k8 K/ H& v5 H* P3 ^% W" `0 F

; e2 B) s( j/ |  Q9 r. ^' y $ r  L2 v3 a! u. P( S' H
' ^( A' u7 G3 H, m

) l. ?% X6 ?% w6 G' ?; ^. J2 `2 K- w; a1 e  k, t
[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！