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* m) ?+ ?! \& h$ P1 B. \4 X% x" `% W烹制方法　
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0 B5 \* T& m# Z3 w材料：大土豆（1只）、小洋葱（半只）、青椒（少许）* J# V# X2 h/ q9 z) [" m" [
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（少许）、水（少许）、盐（少许）- Y4 \5 K4 ^6 g
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% |# ^; s$ S5 c; g' r# ~2 u1　土豆削皮，切成薄片；泡在清水里洗去多余淀粉。0 a* s0 G: c  w. R

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- n: c! R* G( l+ l6 j6 V/ F( R2　将铁制模具按压在土豆片上，用小刀割出各种造型。; Q, M" W5 h) A4 k9 h0 @
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+ B! O6 `; j0 p( E8 Q# O3　洋葱和青椒分别切成小块。8 j2 T6 }- }8 x4 b

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4　锅里放少许油，下土豆片翻炒。, }1 m. d, h3 i* [2 o! {! E

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6 t. E: j3 B# A+ h5　土豆变软后，下洋葱以及青椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。

土豆大片的要多烧一会才能熟，个人喜好切成土豆丝放入青椒或者洋葱也切成丝状，味道也不错，容易熟，颜色搭配也好。

土豆片吃的时候喜欢和青椒一起炒吃得清淡 炒洋葱很少吃 而且图片上土豆片貌似切得很厚不易熟吧

这就是很简单的炒土豆片嘛，楼主推荐的做法非常简单，谁看了都会做了