推荐理由：' u/ N0 w: |) U* F# y$ f 扇贝爽口，蒜香浓郁，方便易做，简单快捷，名副其实的家常菜！~~~ 用 料：7 r1 r6 n4 y6 [) r3 i 扇贝 | 6只3 [7 ~  d- [1 J 粉丝 | 少量 % F2 H- z0 y7 C5 B7 ~$ V蒜蓉| 少量 , j& p) Z# V( Z; }7 y; D( O8 {/ \4 U# b# [8 H

带子系干净内脏，沥干水，粉丝去少量，用温水浸泡数分钟，沥干水备用。5 u2 p8 p0 G$ i0 f1 W

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蒜蓉切碎，并放入少许盐调味。& ~* J9 y. l& O* D% J) b

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将粉丝卷成一小撮，铺于带子表面。 ) @7 H. `) _8 _& m

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蒜蓉先放到锅中炒香，直到蒜蓉颜色稍微变成金黄为止。8 Q& R5 h( y' N! J& Z5 f: r

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把蒜蓉铺于带子表面，放到锅中蒸约7分钟。 / l" R0 X9 m' J

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7分钟后，便可上碟了。蒜香浓郁，带子清香，正！* B0 b, R, @" @- f0 r5 e0 O

带子好吃啊 !
% Y, i( k+ E+ g9 I但是我不明白粉丝在里面起着什么作用啊?

名字起得好好听啊，光看都没看出是什么，原来是我爱吃的蒜蓉蒸扇贝阿。. S1 B+ H- W( Y3 N" q
放粉丝谁为了增加口感阿。
+ C* J$ N' ~  {这种贝叫日月贝也叫鸳鸯贝在市场上买挺便宜的。
& E9 g+ i/ U9 C/ f# J2 f7 h  i, }好吃，滑嫩。

嗯！我们家是先把扇贝在水里煮开捞起，然后葱，蒜末之类的，把油烧到非常非常热的时候到上去！也很好吃哦！搂主试试看哈！