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烹制方法　
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) q) x! `7 W( n9 r6 \: I; U  d材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）0 g5 A# v. Q, J, t( v- q
调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。
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5 g0 G, Z  i2 f9 c) b& R) S1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。
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2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。
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3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。" g* |# q3 O* W3 D. Q
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( D1 s' x; h% l  ?7 {) ?4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。- a/ C% B( r& F1 I7 T
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$ w5 R! d* e& C$ H& t5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。