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[主食] 御宅族的懒人乌冬面[6P]

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御宅族的懒人乌冬面[6P]

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  御宅族懒人的咖喱拌乌冬  御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜……  1 g$ r# {9 F2 Z. W, R$ ?6 A1 `1 F9 T

/ `; @9 |, |+ T, b  烹制材料 (两人份) $ v9 V4 f! a1 |: u6 E0 {

! M6 U" \" X1 _6 L3 F  [  材料: ! e4 i8 k; }7 {  E

  C" h& B7 j! r4 C+ r6 t$ l  牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵) * }; Y6 X8 P  k8 h

0 ]5 Z0 q5 L6 B! Q  调料:
+ w: P8 \. W; H& z* i" c( J/ J) i& p* L9 h, \
  盐(1/6汤匙) 8 P3 U; H( [, _; y5 x8 I/ m

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* I& C' x4 I- M  L3 x5 H% {% c  第一步 9 q6 M* l2 c2 ^! I# z

; C7 J% b) f$ x( Q5 Y3 v8 v& h  1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。
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  第二步
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0 j8 Z2 v& Q, J) ?  2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。 : Y) X# o' d5 }
; v+ f4 ^7 ~/ R# T) T! ?6 J/ ~5 \9 G
  第三步2 n/ w( b6 J, H$ |0 \9 `# N

4 B" _! @: z' z! x2 x. f# |- Y. [  ! |% k0 e& k" R5 k( ^

# l( R- r0 C! [' r, E6 ^# j5 R# G  3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。
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  第四步
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  4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。
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# ~! p$ q# e* c  厨神贴士  
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  1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。  6 b2 u" S2 n% m; |# |; ]; U

: \1 R- w; w$ f2 J4 D- n! K( V% P  2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 9 x7 q, b* g* K8 W6 G

+ \6 m% H2 p4 [& y# Z, T  3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。 4 Y$ a  p, ~+ M% }3 d2 G( a
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  4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少许盐提味便可。
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  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-7-25 03:18

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乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

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美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

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乌冬面做成咖喱味的太可惜啦,反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
; a% B1 z& j) |. E乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃,天气渐渐要凉了,什么时候也做来吃一吃。

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虽然我不是什么御宅族的,但我也懒的可以,平常饭是能不吃就不吃,能怎么简单就怎么简单,一般以馒头为主,加以咸菜。看完楼主的贴才知道,原来做饭可以这么简单,而且估计味道不错,维生素加以蛋白质,让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增,加上有这么漂亮的美女在旁做介绍,让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊,白天忙工作,晚上忙做工。。: D6 ]  O2 }1 l" p; w( J
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2007-9-19 22:42

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