[热菜] 红萝卜焖鸡腿　　

红萝卜焖鸡腿　　　　 + C1 @5 r9 Q* U9 T7 \! i  O
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制作方法:9 o9 I; n; |6 h; ^
主　　料： 鸡肉,胡萝卜
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. o* s# g' S# G# ^' y. `辅　　料： 红萝卜三个,红葱头一个,洋葱四分一个,蒜二瓣,姜,辣椒酱,花椒,八角,糖,鸡粉,盐
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原料：鸡腿，鸡翅各两只，红萝卜三个，红葱头一个，洋葱四分一个，蒜二瓣，姜，辣椒酱，花椒，八角，糖，鸡粉，盐0 z1 H, w4 T  s! N! l+ [
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做法：: j) d$ N+ |( T7 O/ h# i/ x/ t

) m* ~, C5 E* d/ X# c  f1,鸡腿，鸡翅斩件，红萝卜切斜件，洋葱切块，红葱切片，蒜切片，姜切片
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& ~8 D  s" R. S2,锅里放油，爆香洋葱，姜蒜片，花椒，八角，然后放鸡块爆炒一会，跟着放辣椒酱，洒入料酒，盐，鸡粉，少许糖，多炒一会，再倒入适量的开水淹没鸡块，水开转小火煲十五分钟，再倒入红萝卜煮大概三十分钟即可出锅。
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成品
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