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[热菜] 鲱鱼沙拉

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鲱鱼沙拉

材料:腌熏鲱鱼,土豆,橄榄油,酒醋,小葱,酸黄瓜,大蒜,迷迭香( e. b& q7 t7 T7 s  a  W
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- H  p9 \6 M% T' X$ Z3 E+ p$ \/ Z( e/ T  i土豆用微波炉烘熟(以2分钟为周期,慢慢加热,直到完全熟透为止):
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; U* L9 b/ j, R  J也可以用煮熟的土豆。土豆熟透后去皮切成大块放在一旁备用。5 \% ^8 U9 p+ m( R2 g0 b; L
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8 ?+ G5 f* q1 o8 i* r在沙拉盆里放入切成块的烟熏鲱鱼,倒入适量的橄榄油、酒醋,其余香料,加入少量的盐、胡椒。搅拌均匀。7 `6 w# Q" e% A
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; g' e2 Q, }7 W6 K/ N最后,放入土豆块,小心搅拌均匀后暨完成了这道北欧风味沙拉。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2007-11-12 09:58

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不知道鲱鱼有次没有,看图片不是很诱惑人的.

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看着有点晕,这种沙拉没吃过,看着总觉得不舒服

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好吃吗? 味道怎么样 能说一下吗? 我好学一下

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掌握不好,口味也未必能适应,毕竟是老外的东东。

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谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴,收下了。

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