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[热菜] 烤小黄鱼

qwin

九九一十八


LEVEL 11(骨干水准)

发帖熟手

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水至清则无鱼,人至贱则无敌!

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綜合区影視菁英勳章

1楼 大 中 小 发表于 2007-12-16 10:07  只看该作者
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烤小黄鱼

1、10条小黄鱼去头洗净，用料酒、姜片放冰箱腌制4小时/ }9 k  w" t5 T# H6 R

& ?3 l( h' |: {9 m  2、腌好后拿出沥干水份，用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时  z9 N* H7 @2 B7 r: Z

+ z6 H& S: q( v' J5 h/ K9 G  3、烤盘放锡纸，小鱼码上烤盘，200度烤20分钟
: w$ Q# U- r2 r& ]% W5 g8 \
9 N8 _" I) |" w( R6 t7 E
# H. |; ?- [/ ~# W3 A  @
0 @- j: Y% ]6 G, s5 `                      其实15分钟足够，我为了烤的干些，时间加长了！
: ?0 w9 z. K9 x% r. y9 _4 U( W- X. e0 j1 J7 ~
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  • 落叶归根 金币 +8 发帖辛苦啦！ 2007-12-16 10:43

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2楼 大 中 小 发表于 2007-12-16 11:02  只看该作者
呵呵，喝酒的时候吃最有味道了啊，HOHO

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