射虎联盟分堂堂主 LEVEL 11(骨干水准)
发帖专家
  
于斯为盛 - 帖子
- 13391
- 精华
- 1
- 积分
- 3871
- 金币
- 181593 枚
- 原创
- 42 贴
- 威望
- 20 点
- 支持
- 1514 度
- 感谢
- 61841 度
- 贡献
- 92 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 90
- 注册时间
- 2006-3-11
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-3-9 23:05 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2
清爽菜 北极虾煮干丝(图文)[1P]
3 N/ e3 W+ e- R# n: E; ^2 J 清爽菜 北极虾煮干丝
8 }, ^0 L7 a3 S/ Y t4 }! t | 
冬天终于过去了,我有该忙着减肥了,上个冬天为了御寒贴了不少膘,现在开始减肥,希望到夏初前能恢复到标准体重啊。有没有志同道合的同志啊,大家一起努力,呵呵。
8 f2 B% c; l7 J) q! w" B7 | [- A0 S" ^9 C% X/ n& s8 P* o$ Y: u9 b) s- B
闲话少说,还是上图上菜谱,这回是一道清爽的还鲜菜。
4 `" j2 j2 ?' C: G3 U
3 a5 N* M; g( D3 A/ w 主料:野生北极虾
/ r; g; ]* ^( ?5 m 配料:淮阳豆干、菜胆、枸杞、火腿
( Y7 P; M `; m/ A2 m. Y 调料:盐、糖、胡椒粉、鸡汤、葱姜、香菜 * R( Q+ b. M$ d1 d! \: y# H( z9 f; |! ^
& E- ~7 f! J9 {6 C
制作方法:9 K+ b0 h: M% ^0 E+ f! ~
; o3 w# q; j( |4 K9 L
1、淮阳豆干切成细丝,用温水浸泡5分钟。
( m8 V% g0 J4 P0 {, k 2、野生北极虾解冻备用,葱姜切丝,火腿切丝,菜胆洗净。
8 h! d' a l& _( b5 B' r# ^ 3、锅上火,加入油放入葱姜爆香,冲入汤、干丝,放入调味,烧开3分钟后放入枸杞、野生北极虾煮3分钟。 4 `% k3 g" L) X7 p% V0 j
4、菜胆烫后放入碗中,将煮好的野生北极虾、干丝依次放入,浇上原汁即可。
% G9 }2 ?& K; a- j! e6 S |
|
|