查看完整版本: 土豆焖牛腩

土豆焖牛腩

其实焖菜并不是非常难做，费时不费事。有懒人哥们可以自己做做，味道不错。
o/Q&~&? U3}!|
$ImW%`T?w 材料：土豆、牛腩、老姜、酱油、盐、八角、花椒、辣椒
L^dSg-J7W5H 做法：
)q+J@Lkx 1.将等量土豆和牛腩都切成块，牛腩放盐、酱油腌制、土豆泡水备用；
7m G
}V^ 2.将超过烧热，倒油、爆姜片再将腌好的牛腩爆炒2分钟然后倒入清水没过牛腩盖上锅盖大火焖；
M\)h:V;Dcw.r2K 3.约20分钟后将土豆、八角、花椒、盐、酱油等放入，盖锅盖再大火焖；
+g3b{rK9[2V] 4.再20分钟开盖收水；
^
z.oie wqfp 5.装盘，开吃。
LYf+Y/o/_.o
v&{d2ib`f] 我经常做，味道很不错，大家可以试一试！$P5UQj Ju%[1NK
k e!T GM(EErU9X
好吃别忘了给个红心支持！

好吃是好吃，但是还是清炖好一点，夏天多喝汤牛肉萝卜汤。夏补！:teeth

红心送上，看样子楼主是原创，我有的时候觉得炖菜很费时间不愿意做。