yanbin99 2006-7-3 13:39
味道很特别的香辣虾!
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鲜虾洗净剪掉须
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做虾的重要调料《香水鱼调料》
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锅里多放些油,将虾过一下油捞出
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赤膊上阵"DY@g&w+]`O \
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油锅烧热,放入葱.姜蒜,干辣椒.香水鱼调料炒香
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虾下锅一起炒
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关火,将高压锅里放上土豆,香菇,腐竹v
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将虾放在配菜上y;Y2k)I#}pr5o3V#c-I,n
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放些料酒,加盖待高压锅放气后关火$|c3Xl/\n:A6XV.C
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出锅,在上面撒上香菜OK了!7t^${c-b8s-d*]h
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格格妈妈 2006-7-4 13:10
俺没 用高压锅做过虾,不会被压烂了吧?
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看楼主做的,好像也不会
天天天天 2006-7-4 16:34
这个我会了,用高压的,虾会不会压太烂了呢??这个调料我们这里没有买的
hwbb 2006-7-5 01:13
哇。老兄可是光着膀子上阵。可手势怎么好像生手一般?
stephain 2006-7-23 17:28
我吃过香辣螃蟹,好吃,我也要试试香辣虾,想起就流口水