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来个家常而又好吃好做的五花肉焖土豆吧

原料:带皮五花肉k#H7ZH3b,pW
      新土豆(小个儿的)
;\/K9_dP\%Ax |\       小香葱-~uH[ l]e!f
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      新蒜;N C:\:r7m4R
      红干椒
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M+Q$b M"sE5X 开做:IQOgO9d4BFC
      将带皮五花肉切成2CM左右的丁,放入盐,酱油,十三香,搅拌以后淹一下.
!HqrsO:z       土豆从中间一分为二A{}@3Ng"Y i
      小香葱不用切,直接打结待用
/dRm-T-M       锅中放油,凉油时放入花椒,等油温高了,花椒变黑色的时候,把花椒弄出来,然后放入淹好的肉,爆炒.加一点点白糖,这样既可以上色,也可以提鲜.肉炒个三分钟,直接加开水,如果想吃面一点儿的土豆,就多加一些水,然后开始中火炖肉.十分钟以后,厨房里已经满是肉香味儿了.现在就可以加点盐和酱油(口味自己调),放入土豆,葱,蒜和小辣椒,然后换成小火你可以放心的离开.
\ }%{5w:bdW       半个小时后你再回来看,香就一个字,我只说一次!准备起锅享受吧!
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dDAZ:x |o+V!z)xU       嘿嘿,这可是非常好吃的一道菜啊,我经常在谗的时候做这道菜,很过瘾的._Wjs#jKn

n*S zXYp&fW       绝对家常,绝对原创.红心支持一下吧~:teeth