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黄豆猪蹄汤

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nN7K-R 制作材料：k)`
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主料：猪蹄250克,大豆250克m/J9]k [W
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克wmW4o'\
做法：
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3DH@j _L 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；(s#bf/p#s,weyO;z&`
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
&`P/iA0[CdF 3. 姜洗净切片； O@E5wb
4. 大葱切段；
'\ V+|!a`&zr 5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
u2Y%g5ytd+Z"iX 6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
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Z 7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；ejcZletSp
8. 调入味精，即可。

谢谢,我可以让老婆的开心了,她开心了,我的JJ就开心.

这么喜欢这个味看来其实跟我做烧牛肉也有不少类似的地方，不过没把汁收干，然后再加了豆一起煮

这个菜我家旁边的小餐馆就有的做的，每次去我必点这道菜

看的我直流口水，建议大家还是吃饱后再上sis吧

这个菜是我最喜欢的菜式之一,哎我已经很胖了,但是还是喜欢吃这样的东西,没办法!

听说南方这里经常吃,我从来没吃过,有时间要试试!

我最喜欢了，而且吃猪蹄能美容，广大女士很喜欢的呀！:excellence

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