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蜜汁叉烧鸭

[img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020006pd[/img]z%cS9C5hCo

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材料：
Hk1l"](I&_6[$N ] 鸭半只，生抽，李锦记叉烧酱，糖，鸡精，盐适量
6G-d&O:gsK4M 做法： aB,P;pX4W%z
1、鸭洗净待用
)w6eb4o`i-ZH 2、自己调的汁这样可以节省叉烧酱，（一般餐馆里头的大厨都是自己用豆腐乳和桂花糖调的叉烧酱），用生抽，李锦记叉烧酱，加一些糖、鸡精和盐把酱弄匀了。4D
W,`4a9d)]%Bm5LN3Z1]
3、把鸭用酱腌制，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜/|,f_Tg,~S
4、第二天就可以吃了，用烤箱烤50分钟，记得中间翻身。3H4@d-nCox"U![J
5、取出切片装盘即可。(]2X|)J r Cz
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020006pc[/img]

好诱人的啊，使人看到都流口水了，精品啊

流口水囉...好吃

俺建议：以后的菜都别要成品图了，这不是成心馋俺们吗？

用微波炉烤效果怎么样？会不会太干

这个我一般都在外面买，对自己做的没有信心。

样子颇为诱人，就是烤的时候是用大火还是小活烤呢？

這個簡單!好好回去搞一下!孝敬一下老媽子!