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山楂莲叶排骨汤

山楂莲叶排骨汤的制作材料：
/n6g7pw6@a] 主料：山楂一两 新鲜荷叶一角 排骨十二两 乌梅两枚 生薏米一两 Br,gC{ S/b"^hE+a

glc0smV [img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2008713193022121.jpg[/img]u:PR [`
山楂莲叶排骨汤的做法：
^6Me+ZjC X W1| 拣选煲汤用的排骨， 洗净、飞水，斩件；  
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山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净；  
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e!P^ lXUp,u 新鲜荷叶用清水洗干净。  :}J-KB*{,y

J(wE2E,Qy1N 先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用勐火煲至水滚，  [l+H6r4E
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然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可饮用。  'sY4z-|+P n7r8qn'}
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注意：
Xo0r/Nxt%]};X 由于山楂具有开胃助消化的作用；莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴；生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。
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夏天吃这个很不错的

:excellence (]O^8sBu
看到口在流口水呢.唉.还有点口干.郁闷啊