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香莓牛柳[4P]

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原料：剩油条半根、方便面面饼一个、牛里脊肉、甜蜜豆、烂了一半的菜花、香葱、草莓、话梅肉。
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4QtL u#A 调料：番茄酱、白糖、盐、bGC
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做法：7pdI;~@,D)b

T3VbVY 1、将牛里脊肉切片，用盐、料酒、酱油、少许水淀粉抓匀，打入少许油，腌渍10分钟。?2R/o)^9DNf*GX

1D;h'p4_g"fq 2、甜蜜豆切斜角，菜花掰成小朵，草莓对半切开，香葱切末。
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3、锅中烧开水将菜花、甜蜜豆，分别焯水捞出过凉备用。
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4、锅里做油，五、六成热时将腌好的牛柳入锅滑散捞出。gD0}g\0h7G-t;Q

+A.~+Xn$_2?*R:`x 5、锅内留底油煸香蒜末葱花，放入番茄酱、白糖、盐，少许水烧开后，切好的话梅碎撒在锅中，用水淀粉够立芡，将牛柳、菜花、甜蜜豆投入迅速翻炒，，装盘前投入草莓，盖在煮好的方便面上v{%d Qe rR
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3S$X&]M#rpOn0c 6、将剩油条用烤箱加热后，切成小段码在盘边上。(n,b2W(Yi5LZD4n}
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