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椰香咖喱虾[10P]

[align=center][color=blue][size=4]主料：基围虾
S:W5KV%By U8A:w 辅料：洋葱、芹菜!n+^r"G,t g
配料：咖喱、椰浆、蛋清、粟粉、大蒜粉、盐。xniRKHH _f
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步骤一、先把虾去头去脚处理干净。v|$CT r!J4n
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h 步骤二、用盐和大蒜粉先将处理好的虾腌制15分钟，在用适量的蛋清和粟粉和腌好的虾搅拌均匀。9apQ*QK)XWU
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d-z&}&fg*O#P 步骤三、热油锅将裹浆的虾炸至金黄捞起备用。|
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步骤四、另洗过热油将洋葱和芹菜炒熟。
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步骤五、用热油将咖喱稍微炒香（不能太长时间，糊了就不能用），围水加入椰浆。
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步骤六、将炸好的虾入锅焖2分钟，然后大火收汁起盘。
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啊。。。想吃，看到外表就忍不住，看起来好好吃，一定要去做做看，谢谢楼主的分享啊，(*^__^*) 嘻嘻……