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鲜果雪耳冻

材料
)e;G*`+Z:V1MJ-fZ ??雪耳20克,马蹄粉30克,冰糖100克,奇异果1只,西瓜、哈密瓜各100克3\5]&oP\!G9^\#Z[.u
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1Kg,ItJ1O@R ??制法G1J3X(~GU
??（1）雪耳用清水浸半小时，洗净撕开；马蹄粉用适量清水开成粉浆。yjzp+_
??（2）将雪耳、冰糖放入1000克水中煮20分钟，再倒入马蹄粉浆打芡，将雪耳糖水舀起放入冰箱内凉冻。:PW)k6{F9|6A@H
??（3）把奇异果、西瓜、哈密瓜分别去皮，切成大块，放入凉冻的雪耳糖水中即成。
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啊呀.怎么这么多的东西

第一次知道还有马蹄粉，一般俺做这样的甜点都用藕粉。