botong00 2006-7-23 13:19
泡椒墨鱼仔
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006719232957605.jpg[/img]
5P*QMei @1Hcx
e
[.V+z kdaT
原料:墨鱼仔 泡的灯笼椒 泡姜 芹菜段 葱段 蒜片 红油L6x!L-p7[D+U\
-|'P
S
MG^/K9F(L*R
a'C ds8n+~5A2D;{/F,f
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006719233010365.jpg[/img]H8ph4WM
(Bt0_ @m'e8i1L~
开水锅加料酒 葱姜 迅速将墨鱼仔焯水
Grq#pT+yR8Rr3p
5A;Oxg A/l
L
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006719233023855.jpg[/img]w$g)I#Ht1TwC
QOk"jHk
焯好的
L?(A`s2p
&@ ?J!`2n2{
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006719233035611.jpg[/img]zX$F5g9v
k S7vHiu
_} G0\E7[
将泡椒 泡姜 蒜片 葱段 芹菜 下锅炒香烹料酒
#|+K EZK)I{^
bfL#qQ(mAE*h
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006719233046978.jpg[/img]
ftoAvYN
4xhG-a)?g;RT N
加入少许汤加盐 味精调味(自来水亦可)"h$Z)g8o
K
![:Ji$vz&i~
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200671923310993.jpg[/img]
te{x8]z
twe P:lAd*Q
下墨鱼仔勾少许薄欠,出锅时淋入红油Omc)ax8Eu.R'o-ABS
"{2n.rw&ptZ^7aU
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006719233110146.jpg[/img]
(\;O*P)~5u;^v M
摆盘上桌