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农家满口香

【菜名】 农家满口香 u_D5o%vb%Vmuf.w]
【菜系】 家常菜谱
"H'jIWX7` 【主料】 根茎 ob4{9zI$Xs
【做法】 拌
Hx8V4Y8~mq7x6l 【味型】 香辣
/HhgHC2k 【成菜】 凉菜 YGG5r'M\0n,TE
【来源】 流行农家菜 -- -----&v @,II J?
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土豆200克，葱头50克，炸花生米50克，香菜叶、芝麻、辣椒油、味精、盐、花生油、白糖备适量。
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.l,b bns2V-CG6^ ①将土豆去皮切丝，入水浸泡；葱头切丝；香菜叶切段。6W:tGX+?(x7U,tv:E {

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②将土豆入油锅炸至金黄色。6^!bW lI}{L
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%h3u-HI6p^n:nA)g(r#W ③将炸土豆丝、葱头丝、花生米、芝麻、香菜叶加调料拌匀即可。;@V#CN9v,Z:\O`
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满口香脆，微辣鲜香。
9z.uu Q)x!v0y8d"u:] 小贴士G?9OV4?-Th
土豆营养成分高而齐全，并且所含热量低，是理想的减肥食物，常吃可防坏血病。

哇，看到这个菜就知道这个菜的名字没有改错了，真的是材料都是炸了就炒，那种滋味是回味了

这个菜在我们东北这里叫做  三丝爆豆啊 和你这个名字有很大的出入

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有点流口水,以前只吃过酸竦土豆丝,这种凉拌的吃法还真没吃过.

一道不错的凉菜，相信在一般的家常菜馆很好卖

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