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[中秋节] 自制月饼模子

自制月饼模子
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mujwhD 几乎所有月饼模子都是一块木头刻出来的，这种工艺对俺这种业余选手来说难度大了点。I,H|6g'D ~$Z\
根据现有条件，俺采用两件法，把表面的图案跟月饼体模型分别制作。
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月饼表面图案取自互联网，经改动适合需要，把标记加上，打印出来备用；6gu)UT!L5oz)XL
左一图案经作者取自文子的国画[晴香]，特此鸣谢！
W6M3@/g)E [img]http://i38.tinypic.com/219wjex.jpg[/img]H![*ew/C
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把修改好的图案打到塑料膜上，趁未干时转到木料上，然后用笔描出图案轮廓；
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用手术刀和雕刻钻刻好月饼表面图案， EBh i(YLn
[img]http://i33.tinypic.com/2qbgcaa.jpg[/img]8~%zy y0A`%A:j
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然后用橡皮泥对照检查，经反复修改后，月饼面图案就算完成了；A3G.g'N|Y.yn|
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[img]http://i36.tinypic.com/rc7w3m.jpg[/img] Zp m1Z a5E@|x
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裁出另外一块大小厚度合适的木头，用橡皮泥印上图案的边界位置，l|(R3u v/p9_
[img]http://i35.tinypic.com/5anzpk.jpg[/img] ygcpP#FzC8U

+i-cf'v NL 用圆头切削钻头打一圈孔，留1mm不要打透；
'Xc7Gu{fTn'F [img]http://i33.tinypic.com/29lfi52.jpg[/img] iN)f"sn;Y

'n'v\+_!b 用曲线锯把中心部分锯掉，$FJGv-h+A
[img]http://i33.tinypic.com/qs45mh.jpg[/img]
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J}+ztD@8T#FBd 再用小砂轮把棱角磨光滑，把边修整齐，月饼体形状模子就算做好了；
`8m;Sf.D,^2J:O ` 把两块木料对齐，用胶粘合后压紧24小时，再用螺丝在背面固定，g-G$L&}^$U!A3~
[img]http://i37.tinypic.com/vq08x0.jpg[/img]
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y']Q7k,V^c 洗刷干净就可以使用了。Rp2E hH8tI7}l e1a
[img]http://i34.tinypic.com/t6f8rq.jpg[/img]
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做几个月饼试验试验先：
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,W.k!Kt0O~(Vd 谢谢大家！ aZM]t+\%@

!kF,H}q+k [size=5]PS：图案花纹较细较浅，不适合做烤月饼。 [/size]

谢谢楼主的奇思妙想，长见识了。可惜今年不能用了。

这个内容详实啊,感觉非常好.:C"Fk"R?)zu3y9ni@
以前看过自制比萨的,现在看到中国传统特色食品的介绍,真好.

自己做月饼吃起来味道一定特别的好，送人也很有心意的说

谢谢楼主，长见识了.只是月饼不能烤,难道楼主准备生吃?

我以前在老家见到过作别的点心用的摸子, [#B j;h;Vsw.T)`
跟这个差不多.

楼主没有用自己做的模做月饼来吃呢？
Cc6QUC2C;|:di$t     看起来还真的下了功夫了！

这个最好用来当冰皮月饼的了，呵呵，也可以做饭团，对吧