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botong00 2006-7-28 22:54

16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭
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[img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166324.jpg[/img]
K!bm4J!w(n0z8w| C]*nO`A
材料:
,[/M9]'~D t~ QQi1l   韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
S3t8\/o+q"DE/U'q!M
Ikt#S9?:W   调味料:o2{y N HW3_
  盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
,M+^,I _2i*`w ;FRD8H)kz
  做法:
2k2Jg#E#y1w%de,p   (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。$m5tb.l(NG
  (2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备
%mH%q0Y*@:M[W   用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。"YPq:WW+d|.\Y)|
  (3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后, k7@WWQ:S ]:hg'c
  将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,
GY h:P V;Mrvx7g"m7Y   最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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