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百香果冬瓜

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{:~~:a~;~ 原料：`(]U+UG ZfRW
冬瓜600克, 百香果浓缩汁1杯, 话梅5粒Z!RC0]/kJZi]!YQ(e
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辅料：Q$L9v(|Y@
盐1大匙 `A1LJ/N#hu9g4K
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做法：
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1. 冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状。9@v&r4|9{
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2. 接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水。

k4g9dp+Bsk}m 3. 准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用。
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L$W8dP"qQ Tips：~/@|3m8@
●冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质，能够利尿，消署热，促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀。